건강기능식품 스마트 GMP의 정의와 특징, 도입 배경 및 과정, 기대효과 및 과제
스마트 GMP(Good Manufacturing Practice)는 한국의 건강기능식품 산업에서 품질 및 안전관리를 고도화하기 위해 도입된 혁신적인 제조 및 품질관리 시스템입니다. 이 시스템은 전통적인 GMP 기준을 디지털 기술과 결합하여 더 효율적이고 정확한 품질관리를 가능하게 합니다. 스마트 GMP의 핵심 개념과 특징, 그리고 그 영향을 세 가지 주요 분야로 나누어 살펴보겠습니다. 건강기능식품 스마트 GMP의 정의와 특징 스마트 GMP란, 건강기능식품 제조과정에서 발생하는 중량, 온도, 시간 등 관리정보를 디지털화해 자동으로 기록, 관리, 저장, 분석하는 시스템입니다. 이 시스템의 주요 목적은 품질 및 안전성 향상, 생산성 증대, 데이터 무결성 확보, 그리고 규제 준수 강화입니다. 스마트 GMP 시..
2025. 1. 22.